初夏時期的飲食注意事項

　　飲食的健康對于我們?nèi)梭w的健康是非常關(guān)鍵的，我們在初夏的時候，飲食方面有哪些方面的注意事項呢？

　　1、多喝水、少喝飲料

　　據(jù)營養(yǎng)專家介紹，初夏天氣都比較干燥，人體每天的進水量應(yīng)達到2000-2400毫升。由于早上人體血液濃度非常高，容易形成血栓，所以早上起床后第一件事就應(yīng)該喝一杯水。一天水分的補充和保持也是很重要的，保持體內(nèi)足夠的水分可以清洗腸道，預(yù)防上火。不宜用飲料代替水，汽水、果汁、可樂等飲料中，含有較多的糖精及電解質(zhì)，這些物質(zhì)會對胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。

　　2、初夏飲食保健

　　立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強。此時的飲食原則是補腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣。夏季飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西紅柿等；少吃動物內(nèi)臟、肥肉，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等。另外，養(yǎng)護脾胃，最好能多進稀食，吃粥喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補養(yǎng)身體。

　　合理飲食清淡飲食，但不能拒絕葷菜?！坝捎谙募救说奈杆岱置跍p少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導(dǎo)致機體消化功能較弱，故飲食應(yīng)清淡一些。應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。”但是，清淡不等于素食，因為素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體必需的蛋白質(zhì)，長期吃素容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜，可適當(dāng)攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品，但烹調(diào)時不要做得過于油膩。據(jù)人民網(wǎng)