我市評(píng)選餐飲“名店名菜名點(diǎn)”
10月31日,記者從市商務(wù)局獲悉,為弘揚(yáng)天門蒸菜美食文化,促進(jìn)餐飲業(yè)健康發(fā)展,經(jīng)組委會(huì)同意,在我市舉辦第五屆荊楚鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)及蒸菜文化巡展期間,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展餐飲名店、名菜、名點(diǎn)的評(píng)選活動(dòng)。
活動(dòng)由市商務(wù)局、市烹飪協(xié)會(huì)組織,目前已成立天門市餐飲業(yè)名店、名菜、名點(diǎn)評(píng)選活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,活動(dòng)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦、網(wǎng)絡(luò)評(píng)選和實(shí)地評(píng)選相結(jié)合兩個(gè)階段進(jìn)行。全市各地高度重視“三名評(píng)選”工作,迅速成立專班、落實(shí)專人負(fù)責(zé)組織推薦工作,發(fā)動(dòng)本地餐飲業(yè)主積極報(bào)名參加評(píng)選活動(dòng),目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦工作基本結(jié)束,進(jìn)入第二階段即網(wǎng)絡(luò)評(píng)選和實(shí)地評(píng)選,10月30日—11月5日開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)評(píng)選,并組織烹飪大師對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦的部分名店、名菜、名點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地評(píng)選,確定授牌名單。本次活動(dòng)將評(píng)選“天門地方名店”“天門地方名菜”“天門地方名點(diǎn)”各10個(gè)。(天門市融媒體中心記者鄧慧遐)
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